Category:gourmet  Tag:ヴィーガン / 千駄木 / 和食 / 外食 / 居酒屋

千駄木駅からすぐのヴィーガンもそうじゃない人も一緒に楽しめる「野菜処 よかしこや今風庵」

こちらのお店、お料理、お店の雰囲気、価格と三拍子そろったステキなお店。奥に座敷がありますが入り口の方にはカウンターもあります。結構いつも常連さんで賑わっている感じ。 IMG_1225 オーガニックやヴィーガンってなぜこのお料理でそんなに高額なんですか?と思うことが結構あって。以前、ザ・リッツ・カールトン大阪のイタリア料理「スプレンディード」でマクロビコースが味わえるということで行ってみたらみんなでかなりガッカリ…。一人¥7,000ほどの野菜料理のコースだった記憶があるのですが、え?って感じの残念なお料理で。本当にこれが美味しいと思いますか?と素人ながらも聞きたかったぐらい。今は絶品コースになっているかもしれないのでなんとも言えませんが…。おそらく普通のイタリアンは美味しいんだと思います。だからお店は高いとか有名とかホント関係ないなと。

実はお酒好きな方からおしえてもらい、さっそく2回目の訪問。時間をあけずすぐまた来たいと思ったほど気に入ってしまった。店主のお人柄もとてもいい。九州出身の女性です。

オーナーさんは特に病気や体質でマクロビオティックを学んだわけではなくたまたま職場で必要だったらしく勉強することに。そこで菜食の人とそうでない人が一緒に楽しめるお店があればいいなと14年ほど前にこのお店をオープン。14年前から営業してらっしゃるにも関わらずノーマークな私でした。改めてびっくり。

初めてお邪魔した時に、とってもお味が良くて私好みで、居酒屋さんなのに塩辛すぎず、それでいて濃すぎないんですよね。まるでおうちごはん。だから飽きないしあたたかい。

お通しから全て絶品で美味しすぎ。ヴィーガンではない方も絶賛していました。中でも個人的にテンペが何だかとても美味しく感じたんですよね。テンペカツやテンペの照り焼きはよく出会いますが、ちょっと油で揚げたテンペがサラダに入っていてそれがすごく美味しかった。

前回私はお酒を飲まないので100%のザクロジュースをいただきました。美味しい。お通しも絶品。 IMG_1218 もちろん煮物も絶品でしたよ。 IMG_1219 今回は「夕菜セット」と「ご飯セット」が両方楽しめる「ベジタブル御膳」¥1,820(税込)を注文。なんというコストパフォーマンス。セットメニューだけでなく単品メニューもあります。これから冬にかけて2名様からですが要予約のお鍋もいいかも。(ヴィーガン仕様があるかどうかわかりませんが…。) IMG_1297 お通しの切干大根のペペロンチーノにテンペのシーザーサラダ。もちろんヴィーガン仕様。言うまでもなく絶品。 IMG_1296 お酒が好きな方にもこちらのお店はオススメですが、そうでない方にも夕飯がしっかりいただけるのでご飯屋さんとしても利用できます。いつもあるわけではないようですがこの日のご飯はゆかりのふりかけつきの玄米と香の物。おかわりもできるみたいですよ。私はお腹がいっぱいでできませんでしたが。柔らかくてめちゃうま。野菜料理は3品選べるのでトマトと卵がNGな私は鬼おろしのせ厚揚げ焼きを作ってもらいました。これまた絶品。 IMG_1299 そして揚げ物はごぼうの天ぷら。シンプルだけどアオサ塩と一緒に食べるとこれまた絶品。 IMG_1302 「ベジタブル御膳」には汁物がついてくるのですが、この日は鰹出汁が入っているのでそのかわりにほうれん草のソテーを出してくれました。臨機応変に対応してくれるその細やかさに感謝。それにしてもこの満足感、満腹感すばらしすぎ。 IMG_1300 そうそう美味しいお酒もありますが、ノンアルコールの龍馬もあるみたい。この日は在庫なしで飲めませんでしたが。

やはり、素材からして違う。実は野菜の目利きで有名な築地御厨の田中さんセレクトのお野菜を使っているんです。これまたすごい。この美味しさはオーナーの腕と素材がやっぱりなと言った感じ。とにかく、お酒好きの方やヴィーガンじゃない方と一緒に楽しめ、めちゃくちゃお料理が美味しいお店なので、谷根千へ遊びに来られた際にはぜひ。

お店の入り口左上の招き猫が目印です。 IMG_1304

→ Facebookで確認しましたが、2018年10月27日(土)で営業終了のようです。

●よかしこや 今風庵(こんふうあん)
【住所】〒113-0022 東京都文京区千駄木3-36-12 団子坂下
【電話番号】03-5832-6580
【営業時間】18:00-23:00 お料理LO 21:30 / お飲物LO 22:30
【定休日】日曜日、祝日、第二土曜日、夏季、年末年始
【URL】http://www.comfoo.biz/pc/


Category:gourmet  Tag:ヴィーガン / 和食 / 外食 / 滋賀

滋賀県守山市の自然派レストラン「梅の木」さんの絶品マクロビランチ。

見ているだけでワクワク。

京都駅からJR琵琶湖線で約30分、守山駅下車。東口に出て守山駅を後ろに正面をまっすぐ進み一つ目の信号機のある交差点、守山駅東口まできたら右折。右折後はひたすらまっすぐ道なりに。遠くの方に見える信号機まで歩くと交差点がありその近くにマクロビレストラン「梅の木」があります。ちょうど交差点近くにあるので見つけやすい。だいたい守山駅から歩いて10〜15分くらいかな。 IMG_1058 ベジカフェブロガー、マクロビマウスさんの「Vege Cafe Guide in Japan」で気になり行ってみましたが、超美味しい。



地元の方に愛されているなと感じるお店で、ちょうど13時ごろお店に入りましたがすでに2組のお客様が食事を終えられたところ。常連さんっぽかったな。その後も1組のカップルが入ってきました。

ナチュラルでかわいらしいウッディーな店内。オーナーさんの雰囲気もとても穏やかで優しい感じ。奥様お一人で調理もホールもこなしているので、お茶やお箸などはセルフサービス。 IMG_1061 メニューは1つですが、いろいろなお惣菜がワンプレートにきれいに盛り付けられてうっとり。そして玄米ご飯とお味噌汁のセットのマクロビランチ¥1,200(税込)をいただきました。 IMG_1064 玄米ご飯はとっても柔らかくサラッとしていて美味。ミョウガが入ったお味噌汁は濃すぎず薄すぎずちょうどいいお味。プレートのお惣菜がもう見た目もお味も素晴らしく感激。それぞれのお惣菜は工夫されて上手に丁寧に調理されている。酸味や甘味などバランスが絶妙。 IMG_1065 揚げたての車麩のカツも美味しすぎ。ごぼうや椎茸が入ったハンバーグに人参ソース。自家製がんもどきもフワッフワ。あらいぶきっちんさんのお豆腐を使用。あらいぶきっちんさんのお豆腐は京都のサルーテさんでも使ってる。白味噌とオリーブオイルなどいろいろな調味料を組み合わせた和え物も絶品で。ひじきや切り干し大根の煮物もやさしいお味。とにかく全部美味しかった。

さらにこちらのお料理のすごいところというかうれしいところは甘味料を使用せず、そのかわりにリンゴジュースで甘味をつけているところ。エリンギに隠れて見えないけれどプレートの真ん中にあるごぼうの煮物、炒め煮のようなものはリンゴジュースとは気づかないくらい調和した甘辛な味。みりんも使わないんですよ。でもコクのある甘みがしっかり味わえる。調理する人のエネルギーもいいんだろうな。梅干しだったりお味噌だったり自然のプロセスを経た調味料や素材の組み合わせ、使い方がすばらしいから素材の味を隠さず壊さずいろいろな深みのある味を楽しめました。

すっかりファンになってしまった私。ココロもカラダも大満足。私にとっては高級フレンチのようなごちそうで。毎週食べたい感じ。

調和したお料理はすごいな。カラダに入った後もそれぞれの内臓の反応も何もなく穏やか。食べている時も食べた後も心身ともにリラッックスできる食事。これからは美味しいだけでなく食べた後にカラダや環境にどう影響するかが大切だと思う。こんなお店に出会えるのは本当にうれしい。

早めに行った方がいいみたい。予約もできます。営業時間は17時までになっていますが日によっては売り切れて早く終わってしまうことも。

ここは超おすすめ。他の季節にまた食べにこよ。

●梅の木
【住所】〒524-0041 滋賀県守山市勝部4-3-1
【電話番号】077-583-3551
【営業時間】ランチ 11:00-17:00 / ディナー 18:30-?
【定休日】不定休
【その他】専用駐車場有 3台

●あらいぶきっちん
http://www.alive-kitchen.com/top.htm


Category:gourmet  Tag:アイスクリーム / スイーツ / チョコレート / テイクアウト / ローフード / ヴィーガン / 京都 / 外食 / 飲み物

絶品ヴィーガンローチョコレートを味わえる京都カカオマジックさん。

第一回東京ビーガングルメ祭りで初めて食べたカカオマジックさんのアイスショコラにめちゃくちゃ感動したことがあって。

その日はとても暑く、絶品だったアイスショコラを飲み終えてカップをずっと持ち歩いていたら、カカオニブと大きな氷がいい感じに溶け合っていつの間にか冷た〜いカカオウォーターに。甘いわけではないのですがこれがまた絶品で。初めてカカオニブが美味しいと感じた日。

あ〜もう一度あのアイスショコラが飲みたいなと思いながらあっという間に月日は経ってしまい。先日ようやく京都のカカオマジックさんへ。

アクセスの仕方はいろいろあるようですが、今回京都駅前のバスターミナルから出ている5系統のバスに乗って「銀閣寺道」で下車。バス停の反対側へわたり歩いて5分ほどでお店に到着。思ったよりもアクセスしやすかったな。

観光客で賑わう通りからちょっと入ったところにお店があるのですが、すいていてラッキー。 IMG_0965 通常はショップ営業のみでローチョコレートやテイクアウトドリンクメニューのみの販売。でもその日はちょうどカフェ営業をされている日だったのでカフェでいただくことに。テイクアウトメニューは他に、抹茶ラテ、ほうじ茶ラテ、アイスカフェラテ、オーガニックコーヒーもありましたよ。 IMG_0966 店内も落ち着いた雰囲気でとってもオシャレ。 IMG_0969

まず入り口で注文と会計を済ませるのですが、美味しそうなローチョコレートのボンボンショコラはアガベシロップ使用であきらめ、ドリンクのアイスショコラ(¥800/税抜)とアイス玄米珈琲ラテ(¥700/税抜)とローチョコアイス(¥500/税抜)を注文。

言うまでもなくアイスショコラは濃厚でやっぱり絶品。甘みはデーツ。ローチョコレートは口の中が食べた後もっさりしない。スッと溶けて跡形もなくなりサラッとさっぱりしている。チョコレートドリンクやチョコレートを食べた後は大抵喉が乾くのですが、それが全くない。48℃以上に加熱せずその物本来の酵素が栄養素をそのままに効果的に摂取できるローフードと同じ考えでつくられているローチョコレートはやっぱり私は好きだな。 IMG_0970 こちらはアイス玄米珈琲ラテ。ラテは自家製アーモンドミルクとオーガニックメープルシロップでつくられている。ローチョコレートは入っていないけれどアーモンドミルクの濃厚シェイク、とっても美味。 IMG_0971 ローチョコアイスもカカオニブがアクセントになってとっても美味しい。小さめのカップだったので一人1カップずつ2カップ注文しようかと思いましたが1つで十分。何だかエネルギーが違う。サラッとした口当たりで軽いのにものすごく詰まっている感じ。だから飲み物とアイスだけですがお腹が夜になっても空かなかったほどの満足感、満腹感がすごすぎ。心も体もしっかり満たしてくれるカカオマジックさんのローチョコレート。めちゃくちゃ美味しいからまた食べたいと思うけれど食べた直後はもっと食べたいという気持ちにはならないぐらい大満足。 IMG_0974 甘みはデーツとココナッツシュガー。チャガとはロシアなどの寒冷地原産の「きのこ」のことらしく。和名ではカバノアワタケ。見た目はかたく黒っぽく、ごつごつしている。これもスーパーフードらしい。 IMG_0975 ローチョコアイスもテイクアウト可能。他に用事がなければテイクアウトしたかったな。ローチョコレートはオンラインショップでも購入可能。

満たされた〜という感覚が半端なくチョコレート好きにはたまらない。食べ物も見た目の量じゃないなと再確認。カカオマジックさんのローチョコレートはオーガニックの生カカオと天然の甘味料のみを使用し乳製品、保存料、乳化剤なども一切使わず一粒一粒丁寧に手作りされている本当にピュアなチョコレートだということが食べて実感。そうそうこちらはアイスにもラテにも豆乳は使っていません。豆乳がNGの方にもいいかも。

ということでエネルギーがた〜っくさんつまったローチョコレートを味わいたいなら京都のカカオマジックさんへぜひ。この週末2017年8月19(土)10:00-16:00、カフェは営業されるようです。基本的にはチョコレートショップとして、テイクアウトドリンクメニューはありますが店頭販売のみ。カフェ営業は期間限定、おやすみも定休日の火曜以外もあったりするので必ずHPをチェックてからお店へ行ってくださいね。

●Cacao ∞ Magic(カカオマジック)ショップ営業のみ
【住所】〒112-0002 京都市左京区浄土寺石橋町41-1
【電話番号】075-757-8914
【営業時間】12:00-20:00(今月8月のみ10:00-16:00)
【定休日】火曜日
【URL】https://www.cacaomagic.com


Category:gourmet  Tag:カフェレストラン / テイクアウト / パン / リマカフェ / ヴィーガン / 和食 / 外食 / 寿司 / 新宿

たまに食べたくなるツナマヨメニュー。新宿リマカフェのベジツナメニューがオススメ。

最近新宿のリマカフェに行くとたまたまなのか、大豆ミートのベジツナのサンドとのり巻きがレジ前近くのテーブルに並んでいてテンション上がる。

ツナ、特にマヨネーズで和えてサンドイッチにすると大好きで。砂糖中毒のように禁断症状はでないけれど、たまに食べたくなるんですよね。食べなくても特に問題はないのですが。 IMG_0710 動物性由来のものは使っていないのに、まるでツナ。豆乳マヨネーズと和えたベジツナとっても美味しい。 IMG_0709 ベジツナサンドのパンはよもぎ入り蒸しパンでみどり色。具はベジツナと人参がゴロッと入って美味。 IMG_0716 トーストバージョンはこちら。 IMG_0793 ベジツナののり巻きはそのままカフェで食べてももちろん美味しいのですが IMG_0717 テイクアウトしてわさび醤油で食べてもまた美味しいの。私は濃いめの味が好きなので。白米でなくても玄米お寿司、美味しんですよね。 IMG_0722 年に1本ぐらい買うわさびはこちら。



新宿リマカフェでベジツナメニューがいつもあるわけではないですが出会った時は是非。

たった今、雷がゴロゴロ遠くで鳴り響いていたと思ったら蝉が鳴きはじめました。夏本番ですね。

●LIMA CAFE(リマカフェ)
【住所】〒151-0053 東京都渋谷区代々木二丁目23番地1号ニューステートメナー
【電話番号】03-6276-0571
【営業時間】11:30-19:00(L.O.18:30)
【定休日】なし(土日祝営業・年末年始は除く)
【URL】http://lima-cafe.com


Category:gourmet  Tag:カフェレストラン / テイクアウト / パン / 外食 / 鎌倉

麹酵母パン & カフェ kamakura 24sekkiさんの蔵つき麹酵母パンが美味しすぎ。

鎌倉駅前はでとても混んでいましたが…。

JR鎌倉駅西口を出て正面に見える道の左側をずっと道なりにまっすぐ歩いて蔵つき麹酵母パンとオーガニックヴィーガンカフェ、kamakura 24sekki(鎌倉二十四節気)さんへ。私の足で15分から20分くらいかな。ここまで歩いていくとそんなに人がいない。

午前中に到着したのでうぐいすが鳴いていました。鎌倉は気持ちいい。 IMG_0477 ちょうど3つトンネルを通りすぎると「一向堂」というバス停があり、そのバス停を過ぎると左手にこんな看板が。 IMG_0105 この看板を目印に左へ曲がりさらに右折するとステキな一軒家が見えてきます。 IMG_0107 最近知った鎌倉の24sekkiさん。老舗味噌蔵の自然栽培米につけた本物の天然麹を使って酵母を起こし、古式製法の天然麹酵母だけで長時間発酵させているらしい。そのため深い奥行きの旨みと芳醇な香りが特徴とのこと。

確かにこちらのパン、全部旨みと香りが良くてとっても美味しい。オーナーさんは麹が大好きみたい。

自然の「気」とともに生きること、kamakura 24sekkiのというお店の名前にはそんな想いが込められている。

すでにお店の前に女性が1人。開店後、すぐに男性が一人、女性が一人と地元のお客さんがやってくる。ご近所の常連さんも結構いらっしゃるようで。 IMG_0116 店内は落ち着いた心地よいオシャレな空間。民家をリノベーションし、壁は珪藻土、木部には植物由来の自然塗料を使用と心地よい空間をつくるために徹底されている。カフェスペースもあるからここで季節を感じながら美味しいパンやサンドイッチを食べられるなんて最高だな。 IMG_0114 私が個人的に気に入っているのはめちゃくちゃ美味しかっただけでなくさらに甘みが蔵つき酵母の自家製甘酒や米飴、メープルシロップだったから。アガベシロップや甜菜糖を使っていないのでいろいろ選べてうれしい。

オーナーさんも甜菜糖を食べると体の反応が出るようで食べられないらしく最近はオーガニックメープルシロップもちょっと合わなくなってきたとのこと。甜菜糖には大量の農薬を使っているよねという話も会話の中で出てきました。

カフェメニューの「ベジサンドイッチ&自然栽培やさいのスープ」は、この日A、B、C、Dと4種類あってめちゃくちゃ迷ってしまったけれど一番人気の定番、サンドイッチシノワ(¥1,270/税込)を注文。(豆乳チーズがのったオープンサンドも食べたかったな。)トマト抜きにしてもらうのを忘れてしまいましたが…。揚げたてのベジミートがめちゃくちゃ美味しい!無農薬・無施肥の自然栽培野菜に自家製豆乳ベジマヨネーズも絶品。オプション(+¥20)でオーガニックブランブレッドに変更できます。 IMG_0128 もちろんパンを購入してカフェで食べることも可能。思わずヴィーガン仕様で甘みはメープルシロップの「ベジメロンパン(¥300/税込)」を買って食べてしまった。 IMG_0119 トーストしてくださったので、クッキー生地が焼きたてと同じようにパリッとして美味しくて。トースト中はメロンパンの甘〜い香りがただよってきました。幸せすぎます。 IMG_0129 パンは全体的にしっかり詰まってます!という感じでずっしり重い。そしてトーストすると外はカリッと中はモチッと。そのまま食べても香りもいいし旨みがあって本当にお味がとてもいい。 IMG_0127 ていねいにつくられているなと感動。パンとカフェメニューのサンドイッチ、超おすすめです。 写真右側に写っているスコーンは甘くない「オーガニックブランのスコーン(¥260/税込)」。パンぽいスコーンだけどちゃんと層になっていてトーストするとこれがまた美味。 IMG_0122 たくさんパンを買ってしまった。全部美味しいですがたっっぷりレーズンが入った「オーガニックレーズンブレッド(¥440/税込)」が美味しかったな。やや小ぶりと思われるかもしれませんが、しっかり詰まっているので一枚トーストして食べると旨みがあるからそれで結構満足してしまうんです。今度はレーズンが入っていないシンプルな「食パン(¥400/税込)」も食べてみたいな。 IMG_0150 あと意外とはまってしまったのが「麻炭とオーガニックブランのドーナツ(¥280/税込)」。これおすすめ。一番好きかも。 IMG_0496 ふんわりモチっとした食感。麹酵母と、デーツや野菜・酵素玄米などから作る自家製酵母をミックスしてつくるベジドーナツ。ほんのりメープルシロップの甘みでめちゃ美味しかった。沖縄産EM麻炭とオーガニックふすまが入っています。揚げてあるみたいだったけれど全く油っぽくなくてGood。油が馴染んでそれも味の深みになってしまってる。 IMG_0118 サンドイッチシノワはスープがセットになっていて、野菜のいい出汁がでて美味しかったのですがすこしジャガイモが入っていたような…。(確認はしていませんが…。)ジャガイモは私の場合苦く感じるんです。ナスもそうだな。カラダに合わないのでジャガイモを普段食べないのでよくわかるんです。

お芋といっても、里芋や長芋、さつまいもなどは甘みがあるけれど、ジャガイモはどうも苦い。なんだろうこの違い。だからたまにジャガイモが入っているのを知らず食べてしまうと何だか苦味を感じて食後の体調も良くなかったりする。今回は強制終了的な反応はなくホッ。

以前ヴィーガン仕様の食パンということで購入したパンを食べたら食後にカラダが突然強制終了。食べ過ぎて眠くなるという感じとはまた違うんです。動けなくなっていつの間にか寝ているというか、気を失うというか。一枚食べただけなのに本当にビックリ。食パンの袋を開けた時に牛乳の匂いプーンとしたから一瞬アレッとは思ったのですが…。後でお店に確認したら牛乳が入ってましたとのこと。強制終了中は恐らく修復作業が行われているんだろうと思うのですが…。

それにしても美味しいものに出会うと本当にうれしい。カラダもココロも喜ぶ。 どうしよ。もう一回食べたい。すごく美味しい。

通販もありますが現在注文が殺到しているようで一時休止中。近々再開する模様。営業日も今のところ金、土、日曜日と3日間なのでお店へ行かれる時はHPなどを確認してくださいね。夏場は長期のお休みもあります。パンも売り切れてしまうので前もって予約もできます。サンドイッチやスープ、ドリンクのお持ち帰りもOKといたれつくせり。

GW後半も通常通り金、土、日曜日の営業のようです。午前中に行った方がパンの種類が揃っていますよ。

まだ先の話ですが早く秋がこないかな。kamakura 24sekkiさんの秋・冬限定のべジクリームパン(¥280/税込)がきになる。ベジクリームパンは2日前の予約のみの販売らしいです。

●kamakura 24sekki(鎌倉二十四節気)
【住所】〒248-0022 鎌倉市常盤923-8
【電話番号/FAX】0467-81-5004 (予約はなるべく14:00~16:00の間に。製造中の時間帯は電話対応ができない場合有り。当日のお取り置きは11:00から)
【営業時間】11:00-17:00(カフェ 11:30-LO16:00 / サンドイッチLOは15:00)
【定休日】毎週月曜日-木曜日 年末年始・夏季長期休
【URL】http://24sekki.p1.bindsite.jp
【その他】専用駐車場有


Category:gourmet  Tag:イタリアン / パスタ / リトルクッチーナユメ / ヴィーガン / 外食

シンプルリトルクッチーナさんのごぼうのフリットに筍のペペロンチーノ。

シンプルリトルクッチーナさんの絶品ごぼうのフリット(¥600/税抜)。一口食べてすぐ3人前ぐらい注文したくなってしまうほど美味しすぎ。この日はディナー。 IMG_9923 一度ごぼうを昆布やしいたけ出汁で煮てからカラッと揚げているらしい。外側のカリッとした薄づきのころもと旨みたっぷりのジューシーなごぼうがとってもいい。

ヴィーガン仕様のこの日のパスタは筍のペペロンチーノかそら豆のペペロンチーノが選べて筍のペペロンチーノ(¥1,400/税抜)をチョイス。 IMG_9934 めちゃくちゃ美味しい。 IMG_9931 パスタも昆布出汁に素材の甘みと旨みが楽しめる。いつきても美味しいな。

「シンプルリトルクッチーナ」という店名の通りとってもシンプルなお料理だけど味がとってもいいからまた食べたくなる。

こちらのお店もGWにぜひ。

●SIMPLE. LITTLE CUCINA
(シンプル・リトルクチーナ)

【住所】〒112-0002 東京都文京区小石川2-25-10
【電話番号】03-3868-3976
【営業時間】ランチ 11:30-15:00 / ディナー 17:30-22:00
【定休日】火曜日(変則的に水曜日)
【URL】http://www.littlecucina.com


Category:gourmet  Tag:お菓子 / カフェレストラン / スイーツ / テイクアウト / ハンバーガー / パスタ / ヴィーガン / 外食 / / 洗剤 / 雑貨 / 食品

食事も買物もできるつくばのヴィーガンカフェレストラン、りっつん。

久しぶりにつくばのヴィーガンレストランりっつんへ。 IMG_9973 今日もあるある、黒板にメニューがたくさん。お店の入り口だけでなく店内にも大きな黒板が2つあります。これを見るのが楽しみで。 IMG_0015 お野菜やお花も売っていたり。 IMG_0016 日替わりプレートやハンバーガー、パスタ、スイーツなどメニューもいろいろ。それ以外に土日、祝日限定のホリデーメニューがあって唐揚げだったりちらし寿司だったり好みの内容の時には必ず注文してしまう。なぜなら選べるデザートとドリンクがセットになって¥1,400(税抜)とめちゃくちゃオトクだから。 IMG_0006 お腹が空いていない時はアラカルトメニューのおにぎりと味噌汁など単品で注文も可能。お得な組み合わせもできてしまうところがまたうれしい。 IMG_9985 いつも注文してしまうお気に入りのハンバーガーがこちら。マクドナルドのフィレオフィッシュを彷彿させるテンペバーガー(¥700/税抜)。 IMG_9990 タルタルソースが最高。テイクアウトもできますがやっぱり揚げたてが一番です!個人的にはめっちゃ美味しいと思っているのですが人によって感じ方はいろいろで。聞いた話ですがヴィーガンでない方がこのテンペバーガーを食べた時に味が薄いとソースをたくさんかけて食べてらっしゃったとか。ヴィーガンプラス精製された塩や砂糖も体に入れなくなると味覚も変化してくるので、同じものを食べてもある意味薄味で満足してしまうのかも。私の感覚で言うと味はしっかりついていると思うのですが…。 IMG_9988 話は戻って、大好物のたらこスパゲッティーとはまた別物ですがアマランサスソースパスタ(¥850/税抜)も単品でいつも注文してしまうお気に入りメニュー。 IMG_9993 アマランサスのプチプチとサラッとしているけれど旨味のあるクリームソースが美味。上にのっている刻みのりがとっても合う。 IMG_9994 そして日替わりりっつんプレート(¥980/税抜)はこんな感じ。この日は高きびメンチカツ、コールスローサラダ、ごぼうと葉玉ねぎの煮物のおかずに黒米入り玄米ごはん、きのこスープでした。毎日いろいろ工夫されてメニューを考えられているのでいつもワクワクします。 IMG_9981 スイーツはザッハトルテ(¥380/税抜)が一番オススメかな。甘味料はメープルシロップの甘みのみだから私の場合カラダの反応が出ず安心。濃厚で程よい甘さで美味しい。食べ応えあります。 IMG_9997 甘酒プリン(¥350/税抜)も美味しい。もちろん甘みは玄米甘酒とメープルシロップとりんごジュース。 IMG_0012 飲み物もハーブティーや紅茶、オーガニックコーヒー、梅醤番茶、抹茶のソイラテなど盛りだくさん。 こちらは穀物コーヒー(¥350/税抜)と豆乳。 IMG_9998 店内に映画「シュガーブルース」のチラシが。 IMG_9980 実はりっつんのスイーツやお料理には甜菜糖やアガベシロップなどを使っていないので個人的にはとても助かります。いろいろ選べてうれしい。

食事ができるだけでなく日用品や食品、石鹸、雑貨などが全て揃ってしまうからやっぱり大好きなお店の一つ。新宿リマカフェと同じくらい好きかな。ソネットさんの洗剤もこちらで知りました。 IMG_0001 IMG_9975 IMG_9976 つくば駅地上のバスターミナル4番のりばから「ひたち野うしく駅行」のバスに乗り「洞峰公園」で下車。(道路が混んでいなければ10分〜15分ほど。)「洞峰公園」バス停からは結構歩きますが並木道なので気持ちいいですよ。少し小さいサイズのつくバスに乗った場合は「洞峰公園入口」バス停下車になるようです。 IMG_9963 テイクアウトメニューも充実していますよ〜。 IMG_0003 GWにいかがですか?

●りっつん 穀菜レストラン&ナチュラル雑貨
【住所】〒305-0055 茨城県つくば市上原747-84
【電話番号】029-856-0009
【営業時間】 平日 雑貨店 10:00~19:00 / レストラン 10:00-18:00(カフェ 10:00- / お食事 11:30- / LO 17:30)
       休日 雑貨店 10:00-19:00 / レストラン 10:00-19:00(カフェ 10:00- / お食事 11:30- / LO 18:30)
【定休日】季節のお休みなどは店頭またはホームページ・ブログでご確認ください
【URL】http://www.ritzn.jp/index.html
【その他】専用駐車場有


Category:gourmet  Tag:お菓子 / イタリアン / スイーツ / テイクアウト / パスタ / パン / リトルクッチーナユメ / ヴィーガン / 外食

シンプルリトルクッチーナさんのふわふわフォカッチャ。

小石川に移転されたシンプルリトルクッチーナさんのふわふわフォカッチャ。とっても美味しい。 IMG_9929 これはちょうどお店で食べた時の写真。このフォカッチャがテイクアウトできるからおうちでも楽しめます。

レストランの入口にショーケースがあって、手作りの焼き菓子と一緒にフォカッッチャも並んでる。自家製天然酵母で焼かれていて、動物性食材やお砂糖は不使用。甜菜糖も使ってないらしい。 IMG_9925 1カット¥120(税込)。今回はハーフサイズ¥350(税込)をテイクアウトしましたが、コストパフォーマンスもすごい。

フォカッチャのおとなりの焼き菓子はこちら。こちらの焼き菓子は卵、バター、乳製品、白砂糖、保存料は使っていません。 IMG_9928 この日はりんごのパウンドケーキとスコーンが並んでいましたが甜菜糖使用で断念。前もってお願いすれば甘味料をかえてつくってくれますよ。

●SIMPLE. LITTLE CUCINA
(シンプル・リトルクチーナ)

【住所】〒112-0002 東京都文京区小石川2-25-10
【電話番号】03-3868-3976
【営業時間】ランチ 11:30-15:00 / ディナー 17:30-22:00
【定休日】火曜日(変則的に水曜日)
【URL】http://www.littlecucina.com


Category:gourmet  Tag:イタリアン / グルテンフリー / パスタ / ヴィーガン / 外食

かくれん穂さんのグルテンフリーパクチーフェアvol.2でパクチージェノベーゼ!

前回は日程を間違え残念ながら食べられず…。

パクチストである店長さんのオリジナルパクチーメニューが2日間限定で楽しめます!メニューの右下にはさりげなくパクチーのイラストに「LOVE」の文字。店長さんのパクチー愛を感じます。 IMG_9895 今回は食べてきましたよ!ヴィーガンOKとメニューにも書いてあったグルテンフリーのパスタ、有機野菜たっぷりパクチージェノベーゼ(¥900/税込)。 FullSizeRender 5 濃厚なペースト状のパクチーソースが絶品!そしてケールとブロッコリーと人参がたっぷり。ちょっとブロッコリーと人参が固めでしたが美味しかった。 IMG_9894 前菜の有機ブロッコリーとパクチーのニンニク炒め(¥500/税込)も思わず注文!パスタはそこまで感じませんでしたが、こちらはパクチーの茎が入っていたからか口から鼻にフワッとパクチーの香りが抜ける感じでもうウマウマです! IMG_9896 パクチー美味し!また食べたいな。プラス¥200で追いパクチーもできます(笑)

かくれん穂さんのパクチーフェア要チェックです。ちなみに明日4/15(土)ランチ、ディナーもやっていますよ!前回は満席だったようで予約した方がいいみたい。今日も店内はほぼ満席でした。 IMG_9889 ●かくれん穂
【住所】〒116-0001 東京都荒川区町屋2-2-20 斉藤ビル2階
【電話番号】03-6458-2432
【営業時間】平日 ランチ 11:00-15:00 / ディナー 18:00-22:30
      土日祝祭日 ランチ 11:00-16:00 / ディナー 18:00-22:30
      (L.O.22:00)
【定休日】なし(年末年始を除く)
【URL】http://kakurenbo.robust-inc.com


Category:gourmet  Tag:カフェレストラン / スイーツ / ソフトクリーム / テイクアウト / リマカフェ / ヴィーガン / 外食 / 新宿

新宿リマカフェの美味しいモンブランタルトに小豆黒ごま和風パフェ。

新宿リマカフェのある週末のスイーツ、「モンブランタルト(¥600/税込)」。とっても美味しい。

最近はヴィーガンレストランやカフェもいろいろあって楽しいけれど、なかなか使用している甘味料や美味しさ、メニューなど総合的に考えると一番利用しやすいのがやっぱり新宿リマカフェ。当たり外れが少なく美味しいし甜菜糖やアガベシロップなどを使っていないスイーツが本当におすすめ。最近はアガベシロップを使ったものも少しあるようですが。

リマカフェでモンブランを食べたのは初めてかも。モンブランは大好物。最近全く食べる機会がなかったのでちょっと感動。自然な甘みですがしっかり甘く、ザクッとしたタルトもモンブランクリームとピッタリ。いつも思うけれどリマカフェのパティシエさんすごいな。

注文カウンター横のポスターを見たらなんと「小豆黒ごま和風パフェ(¥680/税込)」が。さっそく食べてみたらこれもGood。クコの実と抹茶パウダーは体に合わないのでそれら抜きで注文できました。あんこと玄米ソフトと玄米ポンセン、黒ごまクリームを一緒に混ぜて食べるとホント美味しい。優しい甘みですが個人的にはしっかり満足できる感じ。人によって甘みは物足りないかも。 IMG_9743 こちらはリマカフェ「オリジナルプレート(¥900/税込)」。リマカフェのご飯も美味しい。この日のプレート内容は車麩のカツ、なばなとおからこんにゃくの白和え、ブロッコリーともちあわソース。そして玄米とお味噌汁がついてきます。お腹は大満足。 IMG_9737 新宿リマカフェは、個人的に私好みの味で薄すぎず濃すぎずちょうどいい。全てのメニューは肉、魚、乳製品、白砂糖、化学調味料不使用。可能な限り有機または無農薬の野菜を使用し、オーサワさんのマクロビオティック食品も使っています。なんといってもスタッフさんのオリジナルレシピで手作りされているところが美味しさの秘密のような気がします。ホントいつも美味しいから。丁寧な仕事というか気持ちが伝わるというか。ヴィーガンで化学調味料を使っていなければいないほど作っている方のエネルギーが味に影響するような気がするなぁ。 IMG_9733 そうそう全てのメニューはテイクアウト可能。そこがまた魅力的。

●LIMA CAFE(リマカフェ)
【住所】〒151-0053 東京都渋谷区代々木二丁目23番地1号ニューステートメナー
【電話番号】03-6276-0571
【営業時間】11:30-19:00(L.O.18:30)
【定休日】なし(土日祝営業・年末年始は除く)
【URL】http://lima-cafe.com


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自己紹介写真 こんにちは! 穀物菜食(VEGAN)という食スタイルに 出会ってから、ずっとつらかった原因不明の カラダの症状がいつのまにか消えていました。 動物性食品、ナス科の野菜(トマト、じゃがいも、なす、ピーマン、唐辛子)、アルコール、カフェイン、 白砂糖なしのVEGAN LIFE(ビーガン ライフ)を楽しみながら 日々の気になることを綴っています。

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