ナチュラルハーモニー銀座店、移転後リニューアルオープン。

Category：gourmet　 Tag：お菓子 / スイーツ / パティスリー・ユイ / ヴィーガン / 銀座

ナチュラルハーモニー銀座店、移転後リニューアルオープン。

ナチュラル・ハーモニー銀座店、さらにステキなお店になって8月5日（金）リニューアルオープン！移転先は以前あったお店の場所から徒歩2分ほどで近いところ。お店の前にはお花がいっぱい。 1Fは野菜や果物。大きな冷ケースの裏にはRestaurant日水土のキッチンがチラッと見えたり。そしてそしてナチュラル・ハーモニー菓子工房さんの焼き菓子も並んでます。残念ながら、焼き菓子、スイーツがとっても美味しいパティスリー・ユイさんは「ナチュラル・ハーモニー菓子工房」として旧銀座店から、本社所在地である玉堤に工房を移転。でも直営店舗（下馬本店、銀座店、ナチュラル＆ハーモニックプランツ）で焼き菓子は購入可能。宅配、webショップmaiでも買えるようです。さっそく久しぶりに買ってみたかぼちゃのスコーン（¥450/税込）。以前よりも2倍ぐらいのサイズになってふわしっとり。そのまま食べても美味しいけれどトーストしたら外側が少しカリッとしてさらに美味。

原材料もシンプル。ナチュラル・ハーモニー菓子工房さんの焼き菓子には自然栽培小麦を使用しているらしくお値段も少し高くなったみたい。そして2Fは加工品と雑貨や洗剤売り場。スタッフさんがみんなで壁や天井、床と全て塗ったらしいですよ。すごくいい感じで心地よい空間になっていました。やや狭くなったようなのですが2Fにも売り場があるのでそこまで窮屈な印象ではなかったですよ。1Fから2Fへ登る階段がなんだか心地よくステキで気に入ってしまった。

ご来店先着150名様×2日間8月5日（土）、6日（日）プレゼントということで、ナチュラル・ハーモニー工房の「自然栽培小麦クッキー」をいただいちゃいました。さらにお買い物をしたら先着1000名様へ「自然栽培米2合」プレゼント。玄米と白米を選べて私は玄米をいただきました。ラッキー。

リニューアルのために結局6ヶ月ほどお休みになってしまったのでお店のスタッフさんは店長さん以外は変わってしまったようです。

ちなみにRestaurant日水土は8月8日（火）~12日（土）プレオープン。この期間はランチのみの営業。正式オープンは8月15日（火）11:30となっています。

これからまた楽しみだな。

●ナチュラル・ハーモニー銀座店 1-2階
【住所】〒104-0061 東京都中央区銀座1-23-16
【電話番号】03-3562-7719
【営業時間】火曜-日曜 11:00-21:00
【定休日】月曜日 ※定休日は移転前と変更
【最寄駅】「新富町駅」より徒歩5分、「東銀座駅」より徒歩10分

●Restaurant日水土 3階
【電話番号】03-3562-7720
【営業時間】ランチ 11:30-14:30（LO 14:00） / ディナー 18:00-22:00（LO 21:00）
【定休日】日曜日・月曜日

●株式会社ナチュラル・ハーモニー
https://naturalharmony.co.jp

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: こんにちは！穀物菜食(VEGAN)という食スタイルに出会ってから、ずっとつらかった原因不明のカラダの症状がいつのまにか消えていました。動物性食品、ナス科の野菜（トマト、じゃがいも、なす、ピーマン、唐辛子）、アルコール、カフェイン、白砂糖なしのVEGAN LIFE(ビーガンライフ)を楽しみながら日々の気になることを綴っています。

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