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Category:gourmet  Tag:お菓子 / スイーツ / チョコレート / ヴィーガン

ヴィヴァーニのオーガニックダークチョコレート75%&92%が美味しい!

リマの通販でチョコレートのチラシが入っていて、リマ新宿店に電話してみたら店頭でも取り扱いありと。 img_8621 さっそくリマ新宿店でヴィヴァーニのオーガニックダークチョコレートの75%と92%を購入してみましたが、甘みと苦みのバランスが私にはちょうどよくとってもなめらかな口どけ。酸味もなく美味しい。 img_8571 私がおやつとして美味しく食べられたのはカカオ75%までで、カカオ92%は味見をしただけ。カカオ99%もありましたが苦みがどれくらいか想像できなかったので買えませんでした。カカオ75%は2かけぐらいで十分満足。 img_8601 fullsizerender このヴィヴァーニのオーガニックチョコレートはドイツ製。以前ドイツのビオスーパーで見かけましたが、すべて有機砂糖が入っていたので買えなかったんです。でも今回はココナッツシュガー!うれしいなぁ。

カカオ92%、私にはビターすぎておやつとしては全部食べきれず。でも甘みが足りないだけで美味しいんですよ。ちょうど缶詰のひよこ豆、冷凍ミックスベジタブル、フェアトレードのマサラでカレーを作ったのでこの残ったチョコレートを2かけを入れてみたらコクがでて超ウマウマ〜!お料理のコク出しにもいいみたい。

たまたま、以前自然栽培フェアで購入したみかんチップスがあまっていて一緒に食べたらこれまたウマウマでした。みかんというかオレンジとチョコレートって合うなあ。子供のころはこの良さがわからなかったけど。 img_8598





おまけでミトクのチラシにもスペインの高カカオチョコレートが!きび砂糖、アガベシロップ不使用だと甘味料ゼロのダークチョコレートがいいかも。このチョコレートソールというチョコレート、乳化剤ももちろん不使用。一度食べてみたいかも。 img_8620 ミトクのオンラインショップは、以前よくメープルシロップや砂糖不使用のジャム、ジュースなど年に数回購入していました。実は自分のお誕生日月に1回だけですがお買い物が20%OFFになるんです!最近は年に1回程度の注文ですが…。1番大きいサイズのメープルシロップは重いし通販で20%OFFになるのでとっても助かります。お誕生日月は要チェックです!

●リマネットショップ http://lima-netshop.jp
●ミトクオンラインショップ http://www.31095.jp


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about(自己紹介)
自己紹介写真 こんにちは! 穀物菜食(VEGAN)という食スタイルに 出会ってから、ずっとつらかった原因不明の カラダの症状がいつのまにか消えていました。 動物性食品、ナス科の野菜(トマト、じゃがいも、なす、ピーマン、唐辛子)、アルコール、カフェイン、 白砂糖なしのVEGAN LIFE(ビーガン ライフ)を楽しみながら 日々の気になることを綴っています。

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