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Category:gourmet  Tag:お菓子 / カフェレストラン / スイーツ / ヴィーガン / 外食

つぶつぶカフェリニューアル!

最近神楽坂のボナつぶつぶと一緒になってリニューアルしたつぶつぶカフェ早稲田店。野菜と雑穀が主役のヴィーガン料理とスイーツが楽しめます。 IMG_5692 ランチには間に合わず今回はカフェタイムメニューで。

こちらは高キビハンバーグ〜ポルチーニ茸の贅沢キノコソース〜六穀ごはん付。 ソースが美味しい。 IMG_5699 玄米粉のクリームドリアはあっさりしていました。 IMG_5700 スイーツは高キビチョコバナナの焼きたてワッフル。美味しい。つぶつぶカフェのスイーツの中では甘みがあるほう。 waffle 2月限定のパフェも美味しそう。 IMG_5698 つぶつぶカフェのスイーツはメープルシロップや米飴、ココナッツシュガーなどの甘みさえも使用していないというなかなかないお店!素材の甘みをいかしつつりんごジュース、みかんジュース、甘酒などを使用し本当にカラダにやさしいスイーツなんですよ。しっかり甘いスイーツがお好みの方にはやや物足りないと感じるかもしれませんが、ほんのりした甘みも私は好きなんです。個人的にはケーキよりチョコワッフルやプディング、アイスクリーム、パフェがオススメかと。

今度はディナーのピザとパスタを食べてみたいな。

→ 2016年7月より「つぶつぶカフェ+ボナ!つぶつぶカフェ早稲田店」が新しい店名である「未来食カフェレストラン TUBU TUBU」になりました。


about(自己紹介)
自己紹介写真 こんにちは! 穀物菜食(VEGAN)という食スタイルに 出会ってから、ずっとつらかった原因不明の カラダの症状がいつのまにか消えていました。 動物性食品、ナス科の野菜(トマト、じゃがいも、なす、ピーマン、唐辛子)、アルコール、カフェイン、 白砂糖なしのVEGAN LIFE(ビーガン ライフ)を楽しみながら 日々の気になることを綴っています。

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