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Category:gourmet  Tag:お菓子 / グルテンフリー / スイーツ / ソフトクリーム / パン / リマカフェ / ヴィーガン

木場公園で第2回東京ビーガングルメ祭り2017 Spring!

前回同様、今日もめちゃくちゃお天気が良く朝から第2回東京ビーガングルメ祭りへ。

今回のお目当ては、長野のキッチンマクロビオティックgenさんと山梨のorganic cafe ごぱんさん。たくさんヴィーガンのお店があるけれどなかなかお砂糖となると合わないものが多くなってしまいこの2つのお店はそのあたりが安心で美味しいからついつい。

インフォメーションで会場マップを¥10(税込)で購入。前回より安くなってる。 IMG_0080 会場にはすでにたくさんの人でいっぱい。 正面にすぐキッチンマクロビオティックgenさんを見つけましたが長蛇の列…。 IMG_0030 IMG_0037 並んでゲットしたのがこちら。グルテンフリーのマフィン3種、カシューナッツとキャロット、ブルーベリーとレモンのマフィン、さつまいもと信州リンゴノコンポート(各¥350/税込)と玄米リゾットのソイクリームキッシュ(¥450/税込)にグルテンフリーのレモンケーキ(¥350/税込)。全部美味しい。甘みは甘酒やレーズン、りんごジュース。食べた後も喉に違和感がなくあっさりしていて美味しく食べられる。 IMG_0070 車麩の太巻き寿司(¥500/税込)はいつも美味しい。しその葉が入っていてわさび醬油で食べるとさらにGood! IMG_0049 個人的にはグルテンフリーのマフィンとレモンケーキがスイーツの中で一番好きかも。中でも今回初めて食べたレモンの輪切りがトッピングされていたブルーベリーとレモンのマフィンが絶品でした。 IMG_0035 ちょうどキッチンマクロビオティックgenさんの向かいにごぱんさんのお店。 IMG_0031 IMG_0034 こちらもメープルシロップも米飴も使わず素材の甘み、甘酒などで十分満足でききてしまうパンやケーキたち。 IMG_0032 IMG_0033 三之助さんのお豆腐を使ったキッシュやタルトがとっても美味しかったな。今回ゲットしたのはこんな感じ。グルテンフリーのバナナケーキと豆腐キッシュにプレーンの玄米おかゆパンとフルーツクラフティタルト。 IMG_0069 揚げパンは甘くもなくしょっぱくもないんだけれどとっても美味しくて。揚げたてがやっぱり一番。 IMG_0047 帰る前に何となく買ってみためぐみえんさんの塩焼きそば。 IMG_0063 IMG_0066 これが大当たり!私はもう少し塩をふりたかったかなという感じでしたが砂糖やナス科の野菜も入っていないし自然栽培のお野菜も麺もめっちゃ優しくて旨味があって美味。特に大根の葉が何だか美味しかった。 IMG_0064 IMG_0067 さまざまな取り組みもされているようで。 IMG_0065 腐らない自然栽培のお野菜もたくさん店頭に並んでいました。

新宿リマカフェの玄米ソフトも大人気で、この日はローストアーモンドが無料でトッピングできました。 IMG_0061 前回よりも原材料のPOPが徹底されていてとても助かりました。 イベントは楽しい!でもついつい食べ過ぎてしまいます…。

●マクロビオティックキッチン「gen」
http://gennosato.jp/?page_id=13

●organic cafe ごぱん
http://www.gopan.jp/index.html

●めぐみえん
https://ja-jp.facebook.com/megmien758/

●東京・名古屋・京都ビーガングルメ祭り運営事務局
http://vegefes.com


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about(自己紹介)
自己紹介写真 こんにちは! 穀物菜食(VEGAN)という食スタイルに 出会ってから、ずっとつらかった原因不明の カラダの症状がいつのまにか消えていました。 動物性食品、ナス科の野菜(トマト、じゃがいも、なす、ピーマン、唐辛子)、アルコール、カフェイン、 白砂糖なしのVEGAN LIFE(ビーガン ライフ)を楽しみながら 日々の気になることを綴っています。

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