Category:gourmet  Tag:カフェレストラン / パン / ヴィーガン / 食品 / 鳥取

鳥取のRITOTTO MARCHEとオーガニックスタイル水越屋

ワールドウィングの鳥取合宿で教えてもらったオーガニック食品のお店リトット・マルシェ。鳥取を反対から読んでリトット・マルシェ(笑)。鳥取駅からはちょっと遠いので今回はタクシーで。カフェやパン工房も併設されていて店内はいい香り。 IMG_3568 ランチメニューはヴィーガン仕様ではなかったのでハーブティを注文してお店で購入したヴィーガン仕様のバケットと野菜ペーストをカフェでいただきました。豆乳やお菓子、レトルトの玄米ご飯など東京から運ばなくても現地調達可能!

実はタクシーに乗らなくても鳥取駅前の商店街に「オーガニックスタイル水越屋」というお店もあるんですよ!お店の方がとても感じの良い方で、今回お世話になった鳥取合宿ワールドウィングの小山先生と同級生らしいこともわかり。 IMG_3555 玄米甘酒や豆乳など食品や石けん、ねんど歯磨きなどいろいろありました。こちらは鳥取駅前のホテルから近く便利です。


Category:gourmet  Tag:ヴィーガン / 外食 / 蕎麦屋 / 鳥取

かわぐち

ワールドウィング鳥取の合宿中に見つけたお蕎麦屋さん。ステキな若いご夫婦が経営されていて、ご主人は学生のころ野球をしていた関係でワールドウィングに通っていたとか。 IMG_3567 合宿初日の夜、トレーニング後カラダをもっと動かしたくなり歩き回っていたところこちらのお店を発見!その日は山かけそばを注文。蕎麦の実の皮ごと挽いた黒そばと鳥取県産「ねばりっこ」のとろろをお塩とお醤油でいただきましたが美味しかったです。 IMG_3564 そして合宿3日目の夜は 野菜天ぷらも、ナス科なし衣の卵なしで対応していただけるということで天ざるをいただきました!もちろんとっても美味しかったです。 IMG_3577


Category:health  Tag:ビモロ / 健康 / 初動負荷トレーニング / 鳥取

トレーニングの聖地!ワールドウィング鳥取で初動負荷トレーニングキャンプ

ワールドウィングの本部がある鳥取で初めて合宿に参加しました!

鳥取のワールドウィングエンタープライズとは小山先生が研究されている初動負荷理論にもとづき、専用のB.M.L.T.カムマシーン®を使った初動負荷トレーニングでスポーツ選手の動作改善・故障改善や麻痺改善研究と研修などを実践している施設。合宿者やアスリート用のトレーニングルームの手前に一般向けの初動負荷トレーニングジムも併設されています。

全くスポーツに関係のない私ですが4日間のトレーニングは至福の時でした!ちょうど中日ドラゴンズの岩瀬投手、山井投手、浅井投手、そして阪神への移籍が決まった高橋投手も一緒でしたよ。実はイチロー選手もこのトレーニングをしています。

朝一の鳥取行きの飛行機だったのできれいな富士山が。 IMG_3551 ヴィーガンの友人の紹介で一度この初動負荷トレーニングの無料体験(東京池袋の施設)に行ったのですがトレーニング直後のカラダの変化にビックリ。帰りの自転車でペダルをこぐのがめちゃくちゃ軽すぎて、デスクワークでカチカチの肩があれ?肩がないと感じてしまうほど。いったい何がどうしちゃったの???という衝撃でした。

従来のトレーニングは部分的に筋肉を鍛えある意味パーツを固めていくトレーニングのようなのですが、初動負荷トレーニングはリラックスした状態で反射、筋肉と神経、関節、靭帯などの協調性を高めしなやかで柔軟性に富んだ動きをつくるためのトレーニングなんだそうです。マシーンでのトレーニングだけでなくこちらの鳥取合宿で教わるウォーキングや、ランニングのフォームも独特で走っているけど心拍数が上がりにくくダッシュしても乳酸が出ないとか。走っても疲れずマシーンのトレーニング後はリラックスして眠くなったりすることもあります。とにかく気持ちいいの一言!

野球合宿に参加した方から聞いた話ですが、投げ方も従来のものとは全く違うらしい。

鳥取合宿の4日間は田中コーチが指導してくださいました。とてもやさしく楽しいコーチ! 身体を動かすだけでなく、初動負荷理論に基づき開発された神経筋機能を高めるビモロシューズ(私が持っているものは白のパンチングブルーのベロ)に関する説明や初動負荷トレーニングのちょっとした講義やスライド、動画を見たりとどんなトレーニングをやっているのか理解がより深まります。

午前中は10時から12時までマシーンでの初動負荷トレーニング。14時から15時がまたマシーンでの初動負荷トレーニング。15時から17時ぐらいまでは競技場か室内練習場でウォーキング、ランニング動作の練習。階段の上り下りの動作練習もあり、足指の意識、骨盤や肩の使い方など初めて聞くことばかりでした。 IMG_3573IMG_3588 そしてまたジムに戻ってマシーンでのトレーニングで18時終了。

初日が4時半起きだったこともあり2日目の夜はややカラダがグッタリ気味でしたがサウナ+冷水シャワー3セットで翌日はシャキッと!私はヴィーガンなので食事無しのホテルを別で予約し、そこにサウナがあったので最高でした! 体重は1.5〜2キロ減り全体的に一回りやや小さくなった感じ。 そんなことよりも疲れるどころかとにかく動くことが楽しい!もっと動きたい!とカラダが思ってしまうんです。動作の最初に負荷をかけ筋肉と神経反射が本来持っている「弛緩-伸張-短縮」という自然のリズムを呼び起こしてくれるこのトレーニングやめられません!

初動負荷トレーニングを始めて3年目。めちゃくちゃ硬かったカラダが少しずついつの間にか柔らかくなってきました。とても軽いトレーニングなので汗も全くかかずこんなんでトレーニングになってるの?とはじめた当初は思ったほど。しかし今では少し動いただけで汗がジワッと。神経や筋肉、カラダ全体が連携をとりながら1つになって動いている感じがします。アスリートだけでなく小さいお子さんから高齢者まで、そしてリハビリにもすべての方におすすめできるトレーニング。また鳥取合宿に行きた〜い!次回はこのトレーニングを生み出した小山先生に会えるといいな。


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about(自己紹介)
自己紹介写真 こんにちは! 穀物菜食(VEGAN)という食スタイルに 出会ってから、ずっとつらかった原因不明の カラダの症状がいつのまにか消えていました。 動物性食品、ナス科の野菜(トマト、じゃがいも、なす、ピーマン、唐辛子)、アルコール、カフェイン、 白砂糖なしのVEGAN LIFE(ビーガン ライフ)を楽しみながら 日々の気になることを綴っています。

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