Category:gourmet  Tag:お菓子 / スイーツ / パン / ヴィーガン / 加藤農園

砂糖不使用!加藤農園さんのよもぎ小豆と南瓜まんじゅう。

大好物の加藤農園さんの「大根まんじゅう」の甘いバージョン。

食事として食べるなら切り干し大根入りの「大根まんじゅう」「や「キャベツまんじゅう」がオススメですが、たま〜に甘いあんまんが食べたいのでそんな時は加藤農園さんの「よもぎ小豆まんじゅう」を購入します。 img_8265 甘みは米飴なので限りなく甘みはやさしいですが。無肥料の小豆が贅沢に使われています。よもぎが入っていない白いパン生地の小豆米飴まんじゅうもありますよ。個人的にはよもぎより白い方の小豆まんじゅうが好みですが、この日はよもぎしかなかったので。

こちらは初めて見つけましたが「南瓜まんじゅう」。やはり自然の甘み。しかも米飴も使っておらず有機南瓜を皮ごと使い海塩のみで甘みを引き出している。 img_8267 この蒸しパンは発芽玄米ごはんが入っているので腹もちが良く、手のひらサイズというか結構大きい。1個食べるともうお腹いっぱいになってしまうから、1個¥399(税込)を1食分と考えるとそんなに高く感じません。

冷凍保存も可能。やっぱり電子レンジではなく蒸器で蒸すことをオススメします。蒸すと作りたてのフワフワ蒸しパンに変身!そして冷めても美味しいのです。蒸すと味も抜群にいいし素材も生きてますから〜。電子レンジの話はまたの機会に。ちなみに電子レンジは持っていません。


Category:gourmet  Tag:ヴィーガン / 冷凍食品 / 加藤農園

加藤農園さんのコーフー唐揚げ

加藤農園さんの冷凍コーフー唐揚げ。以前ご紹介しました大根まんじゅうやキャベツまんじゅうのヴィーガン蒸しパンや冷凍コーフーカツをつくっている加藤農園さんです。このコーフー唐揚げは既に油で揚げてあるのでそのまま解凍しただけでも食べられます。ただフライパンやトースターなどで焼いて温めた方がおいしいです!味付けがとっても私好み。加藤農園さんの通販やリマ新宿店で購入可能です。


Category:gourmet  Tag:ヴィーガン / 冷凍食品 / 加藤農園

加藤農園さんのコーフーカツ(ヴィーガン)

加藤農園さんの冷凍コーフー(2枚入り)。以前ご紹介しました大根まんじゅうやキャベツまんじゅうのヴィーガン蒸しパンをつくっている加藤農園さんです。コーフーとは小麦のグルテン粉を蒸したものでそれに味をつけてからパン粉がまぶしてあります。油で揚げるだけなのであっという間にメインディッシュが出来上がり。まるでトンカツ!味もついていますがソースをかけて食べるとさらに美味しい。パンに挟んでカツサンドもオススメです。加藤農園さんの通販やGAIAお茶の水店、リマ新宿店で購入可能です。


Category:gourmet  Tag:パン / ヴィーガン / 加藤農園 / 食品

加藤農園さんの大根まんじゅう

加藤農園さんの「大根まんじゅう」。コンビニで見かける肉まんやあんまんに比べるとかなり大きめなサイズの蒸しパンなのですがこれ一個でお腹も大満足。動物性の食材は使用しないVEGAN(ヴィーガン/ビーガン)蒸しパンでいろいろな種類がありますが、「大根まんじゅう」と「キャベツまんじゅう」がお気に入りです。「大根まんじゅう」はふわっふわの蒸しパンの中に切り干し大根の具が入っていて、シンプルな材料ですが美味しいです。ちなみに「キャベツまんじゅう」は、からし醤油につけて食べるとさらに美味しいですよ!蒸器で蒸すのがオススメです☆加藤農園さんの通販やGAIAお茶の水店、リマ新宿店、池尻大橋店で売っていました。
IMG_3388


about(自己紹介)
自己紹介写真 こんにちは! 穀物菜食(VEGAN)という食スタイルに 出会ってから、ずっとつらかった原因不明の カラダの症状がいつのまにか消えていました。 動物性食品、ナス科の野菜(トマト、じゃがいも、なす、ピーマン、唐辛子)、アルコール、カフェイン、 白砂糖なしのVEGAN LIFE(ビーガン ライフ)を楽しみながら 日々の気になることを綴っています。

スポンサードリンク

category(カテゴリー)

tag(タグ)

スポンサードリンク