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Category:gourmet  Tag:イタリアン / パスタ / リトルクッチーナユメ / ヴィーガン / 外食

シンプルリトルクッチーナさんのごぼうのフリットに筍のペペロンチーノ。

シンプルリトルクッチーナさんの絶品ごぼうのフリット(¥600/税抜)。一口食べてすぐ3人前ぐらい注文したくなってしまうほど美味しすぎ。この日はディナー。 IMG_9923 一度ごぼうを昆布やしいたけ出汁で煮てからカラッと揚げているらしい。外側のカリッとした薄づきのころもと旨みたっぷりのジューシーなごぼうがとってもいい。

ヴィーガン仕様のこの日のパスタは筍のペペロンチーノかそら豆のペペロンチーノが選べて筍のペペロンチーノ(¥1,400/税抜)をチョイス。 IMG_9934 めちゃくちゃ美味しい。 IMG_9931 パスタも昆布出汁に素材の甘みと旨みが楽しめる。いつきても美味しいな。

「シンプルリトルクッチーナ」という店名の通りとってもシンプルなお料理だけど味がとってもいいからまた食べたくなる。

こちらのお店もGWにぜひ。

●SIMPLE. LITTLE CUCINA
(シンプル・リトルクチーナ)

【住所】〒112-0002 東京都文京区小石川2-25-10
【電話番号】03-3868-3976
【営業時間】ランチ 11:30-15:00 / ディナー 17:30-22:00
【定休日】火曜日(変則的に水曜日)
【URL】http://www.littlecucina.com


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about(自己紹介)
自己紹介写真 こんにちは! 穀物菜食(VEGAN)という食スタイルに 出会ってから、ずっとつらかった原因不明の カラダの症状がいつのまにか消えていました。 動物性食品、ナス科の野菜(トマト、じゃがいも、なす、ピーマン、唐辛子)、アルコール、カフェイン、 白砂糖なしのVEGAN LIFE(ビーガン ライフ)を楽しみながら 日々の気になることを綴っています。

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