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Category:gourmet  Tag:お菓子 / スイーツ / チョコレート / テイクアウト / パティスリー・ユイ / ヴィーガン / 銀座

銀座パティスリー・ユイさんの数量限定2016年クリスマスケーキ!

銀座のパティスリー・ユイさんで、今年の数量限定クリスマスケーキの予約が始まっていました! img_8605 その名も「Noël de Fruit(ノエルド・フルュイ)」。フルーツをたっぷり使った爽やかなホールケーキ。 img_8603 ヴィーガン仕様でめっちゃフルーティで美味しそう。 米粉のスポンジはバナナ入り。以前米粉のスポンジケーキをオーダーしたことがあって美味しかったんです。その時にバナナが入ってると聞いたのできっと美味しいだろうなと。スポンジケーキはさらにクリスマス仕様に進化しているとは思いますが…。 img_8602 ブルーベリーとラズベリーのムースと豆乳チョコレートガナッシュクリームが層になっていて苺のクリームでデコレーション。

予約の締め切りは12/15(木)。引き渡し期間は12/22(木)〜24(土)12:00〜20:00。

残念ながらアガベシロップと片栗粉使用なので予約はしませんが、クリスマス当日もお店にカットされた生ケーキやタルトがたぶんあると思います。ちなみに去年は忙しくてどこも予約をしていなくパティスリー・ユイさんで当日ホールケーキではないですが購入できましたよ。 img_8583 この日はりんご半分丸ごと使ったタルトポンムが美味しそうでした!

●Patisserie Yui(パティスリー ユイ)
【住所】〒104-0061 東京都中央区銀座1-21-13
【電話番号】03-3562-7719
【営業時間】11:00-21:00
【定休日】日曜日


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about(自己紹介)
自己紹介写真 こんにちは! 穀物菜食(VEGAN)という食スタイルに 出会ってから、ずっとつらかった原因不明の カラダの症状がいつのまにか消えていました。 動物性食品、ナス科の野菜(トマト、じゃがいも、なす、ピーマン、唐辛子)、アルコール、カフェイン、 白砂糖なしのVEGAN LIFE(ビーガン ライフ)を楽しみながら 日々の気になることを綴っています。

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