• 前の記事へ

Category:gourmet  Tag:お菓子 / スイーツ / レシピ / ヴィーガン

メープルシロップでみたらし団子。

作り方はそれこそクックパッドで検索するとたくさん出てきますが意外と簡単!

メープルシロップ、醤油それぞれ大さじ3と100ccのお水、葛粉大さじ1を小鍋に入れかき混ぜながらとろっとするまで火にかます。 実はこの写真はお水を入れるのを忘れていて。かなり濃いタレをつくってしまった写真 。でも翌日に100ccのお水を加えてもう一度火にかけたらちょうどよいタレができました。 IMG_9295 白玉粉にお水を少しずつてきとうに加えて耳たぶぐらいの柔らかさでベタベタせず丸めやすい状態になれば、あとはちぎって丸めてゆでるだけ。 IMG_9293 白玉だんごをタレにからめたらあっという間にみたらし団子のできあがり。めちゃ簡単で美味しい!たまに和スイーツがほしくなるのであんこがほしくない時はこれをまたつくろ。 IMG_9301 ちなみにいつも使っている白玉粉はこちら。


スポンサードリンク

about(自己紹介)
自己紹介写真 こんにちは! 穀物菜食(VEGAN)という食スタイルに 出会ってから、ずっとつらかった原因不明の カラダの症状がいつのまにか消えていました。 動物性食品、ナス科の野菜(トマト、じゃがいも、なす、ピーマン、唐辛子)、アルコール、カフェイン、 白砂糖なしのVEGAN LIFE(ビーガン ライフ)を楽しみながら 日々の気になることを綴っています。

スポンサードリンク

category(カテゴリー)

tag(タグ)

スポンサードリンク