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Category:gourmet  Tag:お菓子 / スイーツ / チャヤマクロビ / テイクアウト / ヴィーガン / 中華料理

神保町ラビングハット(Loving Hut)の飲茶でお祝い

ヴィーガン飲茶が食べられるラビングハット。移転前はなかなかアクセスしづらかったのですが現在は神保町に。土曜日は食べ放題のビュッフェスタイル。お料理もデザートも残念ながら甜菜糖を全てに使用されているとのことだったので今回はテイクアウトで野菜まん、 IMG_4879 大豆ミートの黒酢チャーシューまん、 IMG_4880 ジャンボ焼き餃子、 IMG_4884 水餃子、 IMG_4881 雑穀入りシュウマイ(トップの写真)と大根もち、 IMG_4885 ヴィーガン蒲焼き寿司(うなぎもどき)を前もってナス科の野菜、アガベシロップと甜菜糖無しでお願いしました。 IMG_4877 大根もちはグルテンフリー。全部美味しい!雑穀入りシュウマイとヴィーガン蒲焼き寿司以外は家で蒸したり焼いたりして加熱しました。

中でもジャンボ焼き餃子、水餃子、大根もち、ヴィーガン蒲焼き寿司はもう一度食べたいなと。ネギ、にんにく、にら、らっきょう、あさつきなどの五葷抜きの対応も可能。グループで申し込み可能なヴィーガン飲茶の料理教室もあるようです。

ちなみに今回は誕生日のお祝いだったのでチャヤさんのケーキもメープルシロップで注文。前回よりサイズを1つあげて5号で。 IMG_4890 動物性不使用の豆乳ホイップクリームが軽いのてみんなでペロッと食べてしまいました。


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about(自己紹介)
自己紹介写真 こんにちは! 穀物菜食(VEGAN)という食スタイルに 出会ってから、ずっとつらかった原因不明の カラダの症状がいつのまにか消えていました。 動物性食品、ナス科の野菜(トマト、じゃがいも、なす、ピーマン、唐辛子)、アルコール、カフェイン、 白砂糖なしのVEGAN LIFE(ビーガン ライフ)を楽しみながら 日々の気になることを綴っています。

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