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Category:gourmet  Tag:お菓子 / カフェレストラン / グルテンフリー / スイーツ / テイクアウト / リマカフェ / ヴィーガン / 新宿

リマカフェの米粉と麦味噌のマフィン。

久しぶりに見つけたリマカフェのマフィン「米粉と麦味噌マフィン」は¥400(税込)。

最近グルテンフリーのお菓子をよく見かけるけれど、このマフィンも外側はカリッとして中はもちもちで美味しい。 麦味噌の香りもほんのり。

リマカフェのマフィンは大きめで外側はカリッとして好き。 実はいつかもう一度出会わないかと期待しているリマカフェのマフィンがあって…。それは豆乳カスタードクリームがたっぷり入ったマフィン!これ一押し!また店頭で見かけないかな。

流行っているからというわけではなくグルテンフリーはやっぱりカラダが楽。私の場合、特に腸の調子がいいというか変に腫れてお腹が張らないし重くない。パンも食べないほうがやっぱり腸が腫れないな。砂糖同様グルテンも引き続き観察中。

●LIMA CAFE(リマカフェ)
【住所】〒151-0053 東京都渋谷区代々木二丁目23番地1号ニューステートメナー
【電話番号】03-6276-0571
【営業時間】11:30-19:00(L.O.18:30)
【定休日】なし(土日祝営業・年末年始は除く)
【URL】http://lima-cafe.com


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about(自己紹介)
自己紹介写真 こんにちは! 穀物菜食(VEGAN)という食スタイルに 出会ってから、ずっとつらかった原因不明の カラダの症状がいつのまにか消えていました。 動物性食品、ナス科の野菜(トマト、じゃがいも、なす、ピーマン、唐辛子)、アルコール、カフェイン、 白砂糖なしのVEGAN LIFE(ビーガン ライフ)を楽しみながら 日々の気になることを綴っています。

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