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Category:gourmet  Tag:オーサワ / ヴィーガン / 食品

ベジミート 畑のお肉(ブロックタイプ)

オーサワのベジミート(ブロックタイプ)はあると便利なので家にいつもストック!簡単な野菜炒めをたまに食べたくなるとこの缶詰のベジミートを使って作ります!

まず、ブロックタイプのベジミートを削ぎ切りにして、お醤油、生姜、ニンニク、塩で下味をつけます。特にしみ込ませる時間など考えずいつも軽くふりかけて混ぜるだけ。(ベジミートは薄〜く味がついていますが、私は濃い目の味が好みなので。)その後、粉末タイプの葛粉をまぶし油で少し焦げ目がつくまで炒めます。 IMG_3292 さらに、もやし、セロリ、ネギなど冷蔵庫にあるお野菜と一緒に良く炒め、塩、醤油などお好みの味付けで出来上がり! めちゃウマウマです^ ^ IMG_3294


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about(自己紹介)
自己紹介写真 こんにちは! 穀物菜食(VEGAN)という食スタイルに 出会ってから、ずっとつらかった原因不明の カラダの症状がいつのまにか消えていました。 動物性食品、ナス科の野菜(トマト、じゃがいも、なす、ピーマン、唐辛子)、アルコール、カフェイン、 白砂糖なしのVEGAN LIFE(ビーガン ライフ)を楽しみながら 日々の気になることを綴っています。

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