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Category:gourmet  Tag:スイーツ / スムージー / フルーツ / ヴィーガン / 銀座

ギンザシックスのエルカフェのグリーンとベリーのスムージー

シンプルでスタイリッシュなエルカフェ。

豆乳ホイップクリームたっぷりのスムージーボンボンも食べたかったけれど豆乳ホイップクリームに白砂糖ではないですが、きび糖かなお砂糖がはいっていて断念。

ヴィーガン仕様の焼き菓子も甘味料はメープルシロップで喜んでいたら原材料に片栗粉で涙。 IMG_0407 美味しそうなスコーンやブラウニーも食べられず残念。 IMG_0405 で、スムージーはOKだったので飲んでみました。

オレンジバナナ、パイナップル、ホウレンソウ、 りんごジュースでつくられている「スムージーグリーン」と IMG_0409 りんごジュース、りんご、ビーツ、ブルーベリーが原材料の「スムージーベリー」。 IMG_0467 両方とも飲みやすくて美味しい。ビーツが入ったベリーの方が後味にやや苦味があるとのことでしたがグリーンもベリーも両方ともやや苦味を感じました。でも嫌な苦味ではなく美味しい自然な苦味。ほうれん草は普段食べないから久しぶり。

去年は美味しいスムージーをたくさん飲みましたが、今年はあまり飲んでいない。スムージーよりもルイボスティーが美味しく感じて毎日飲んでます。今までルイボスティーは自分から好んで飲む方ではなかったのですがなぜか今年の夏は美味しくって。カラダは毎年同じではなくいつも変化しているからおもしろい。

●ELLE cafe(エル カフェ)
https://ellecafe.jp


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about(自己紹介)
自己紹介写真 こんにちは! 穀物菜食(VEGAN)という食スタイルに 出会ってから、ずっとつらかった原因不明の カラダの症状がいつのまにか消えていました。 動物性食品、ナス科の野菜(トマト、じゃがいも、なす、ピーマン、唐辛子)、アルコール、カフェイン、 白砂糖なしのVEGAN LIFE(ビーガン ライフ)を楽しみながら 日々の気になることを綴っています。

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