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Category:gourmet  Tag:ヴィーガン / 甘味料 / 飲み物

デーツシロップがアイス穀物コーヒー豆乳オレにピッタリ!

これ美味しい!

リマの通販で初めて購入してみたデーツシロップ。農薬・化学肥料不使用の中東原産のナツメヤシの実を100%使用。ミネラル(マグネシウム・亜鉛)が豊富。

トゥルーベリーのホイップスムージーでデーツシロップを使用していたり、最近チャヤさんでもデーツシロップが売られていたり気になってはいましたが…。 IMG_7365 アイスの穀物コーヒーを作って豆乳で割った時にちょっとデーツシロップを入れてみたんです。なんとなくメープルシロップの甘みが今ほしいと思っている甘みと違うなと思って。そうしたら、めっちゃ穀物コーヒーに合ってる。黒糖みたいにコクがある。でも黒密よりも後味がフルーティというかあっさりめ。 IMG_7308 白玉だんごにきな粉とデーツシロップで和風なおやつもいいかも。濃くはあるけどあっさりした甘みで美味しかった。 IMG_7413 喉の痒みや頭痛などもなくお料理にもお菓子作りにも使えていいみたい。


about(自己紹介)
自己紹介写真 こんにちは! 穀物菜食(VEGAN)という食スタイルに 出会ってから、ずっとつらかった原因不明の カラダの症状がいつのまにか消えていました。 動物性食品、ナス科の野菜(トマト、じゃがいも、なす、ピーマン、唐辛子)、アルコール、カフェイン、 白砂糖なしのVEGAN LIFE(ビーガン ライフ)を楽しみながら 日々の気になることを綴っています。

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