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Category:gourmet  Tag:カフェレストラン / テイクアウト / ヴィーガン / 外苑前 / 外食

CITRON

7月4日にオープンしたフレンチサラダバーのCITRON(シトロン)。HPもオシャレ。外苑前の以前ベルコモンズがあった交差点近くにあるのですが、店員さんもフレンドリーで平日夜はすいていました。 キッシュやスイーツはほとんど乳製品や卵を使っていたので私はオーダーメイドサラダを注文。お野菜はオーガニック。 IMG_3655 オーダーメイドサラダのベースはレタス、ケール、サラダほうれん草、パスタから1つを選び(この日はレタスを)、たくさん種類があるトッピングの中からニンジン、木綿豆腐、グリルドオニオンをチョイス。最後にヴィーガンマークのついた4種類のドレッシングの中から1つ選んでオーダー終了。テイクアウトもできますがこの日は2階で食べました。 IMG_3654 ヴィーガンスープも食べたかったのですが残念ながら売り切れ。サラダにかける「パリ-東京」という醤油ベースのドレッシングはめちゃ美味しかったですよ〜!そして意外にお腹も満足。次回サラダのベースにはパスタにしよう!と思ったり^ ^サラダとドレッシングをまぜるとこんな感じです。 IMG_3656 他に気になるトッピングもいろいろあるのでまた行きたいです。CITRONオススメですよ!


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about(自己紹介)
自己紹介写真 こんにちは! 穀物菜食(VEGAN)という食スタイルに 出会ってから、ずっとつらかった原因不明の カラダの症状がいつのまにか消えていました。 動物性食品、ナス科の野菜(トマト、じゃがいも、なす、ピーマン、唐辛子)、アルコール、カフェイン、 白砂糖なしのVEGAN LIFE(ビーガン ライフ)を楽しみながら 日々の気になることを綴っています。

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