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Category:gourmet  Tag:ヴィーガン / 飲み物

紅茶 or カチャマイ茶 ?!

アルゼンチンのレストランでは、紅茶?それともカチャマイ茶にしますか?と聞かれるぐらいお馴染みのブレンドハーブティ「カチャマイ茶」。日本ではあまり知られていませんがアルゼンチンでは60年以上飲まれています。 IMG_2821 アルゼンチンの薬剤師さんがアンデス山麓に自生している6種のハーブをブレンド。このカチャマイ茶、ノンカフェインのハーブティーで花粉症や便秘、貧血、むくみにもいいんです。鉄分、カルシウム、食物繊維などが豊富なのでまさに飲む野菜!ホットでもアイスでも他のハーブティと比較するととても飲みやすい気がします。

ロバのシンボルマークがかわいいカチャマイ茶。足場の悪いアンデス山麓では、今でもロバが唯一の交通手段として活躍しているそうで、「ロバの歩みは遅いけれども、確実に目的地に着く。」つまりはこのお茶がロバの歩みのようにゆっくりとしかし確実に世界中へ広がって行くという思いが込められています。


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about(自己紹介)
自己紹介写真 こんにちは! 穀物菜食(VEGAN)という食スタイルに 出会ってから、ずっとつらかった原因不明の カラダの症状がいつのまにか消えていました。 動物性食品、ナス科の野菜(トマト、じゃがいも、なす、ピーマン、唐辛子)、アルコール、カフェイン、 白砂糖なしのVEGAN LIFE(ビーガン ライフ)を楽しみながら 日々の気になることを綴っています。

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