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Category:gourmet  Tag:お菓子 / スイーツ / ヴィーガン

ヴィーガンガトーショコラとヴィーガンライスホイップクリーム

バレンタインデーにヴィーガンガトーショコラ!ライスクリームパウダーで作ったヴィーガンライスホイップクリームも添えて。

ガトーショコラはの山崎友紀さんの「クシガーデンのマクロビオティック本格スイーツ」というレシピ本でつくっていますが、カカオマスを少し使っていてすごくおいしい! IMG_5096 ウマウマです。ライスクリームパウダーはイタリアで購入。このヴィーガンホイップクリームは絶品! IMG_5322 日本にも甜菜糖や白砂糖などが入ってない甘みは自由につけられるヴィーガンホイップクリームがあればなぁ。


about(自己紹介)
自己紹介写真 こんにちは! 穀物菜食(VEGAN)という食スタイルに 出会ってから、ずっとつらかった原因不明の カラダの症状がいつのまにか消えていました。 動物性食品、ナス科の野菜(トマト、じゃがいも、なす、ピーマン、唐辛子)、アルコール、カフェイン、 白砂糖なしのVEGAN LIFE(ビーガン ライフ)を楽しみながら 日々の気になることを綴っています。

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